Customer Stories - Sodexo

Comment Sodexo engage ses équipes locales pour atteindre ses objectifs climatiques

Le Contexte

De la nécessité d'impliquer le terrain pour tenir ses engagements climatiques

Sodexo, leader mondial en matière d’alimentation durable et d’expériences à haute valeur ajoutée, s’est engagé à réduire ses émissions de GES de 34% en 2025 par rapport à 2017, sur les scopes 1, 2 et 3. Afin d’accélérer le processus de décarbonation de l’entreprise, Sodexo a décidé d’équiper ses équipes opérationnelles d’un outil leur permettant d’analyser localement leur empreinte carbone et de construire un plan d’action spécifique pour la réduire.

L'Expertise Traace

Modélisation complète de l'entreprise

Traace permet de modéliser une organisation quelle que soit sa complexité, grâce à un système d’arborescence 100% paramétrable.

Pour Sodexo, une structure par activité du groupe et par pays a été privilégiée. Plus de 50 pays au total au total ont été paramétrés dans Traace afin d'obtenir le niveau de granularité souhaité par les équipes climat de Sodexo et retranscrire l'organisation interne du groupe.

Les contributeurs individuels se voient donner des accès et des droits spécifiques pour certains périmètres choisis par les administrateurs en fonction de leur rôles et responsabilités.

Connexion aux différentes sources de données

Pour mesurer les émissions de Sodexo, Traace consolide notamment de multiples données opérationnelles via leur système ERP : consommation énergétique, achats de produits alimentaires, logistique, déchets, etc... .

Les postes d’émissions sont ensuite classés par catégories.

Un des points forts de Traace : les catégories sont 100% paramétrables, ce qui a permis à Sodexo de conserver la structure de ses précédents Bilans Carbone.

Visualisation des émissions et objectifs par pays

Une fois les données intégrées dans l’outil, chaque pays et entités de Sodexo est en mesure de connaître son empreinte carbone et d’identifier ses principaux postes d’émissions.

Grâce à notre module trajectoire, les entités peuvent également visualiser les efforts qu'elles ont à accomplir pour s’aligner avec la cible de réduction globale.

Les entités sont désormais autonomes et prêtes à construire un plan d’action qui leur permettra d’aligner leurs émissions sur les engagements du groupe.

Construction et suivi des plans d’actions

Via notre module “Plan d’action”, les responsables RSE de chaque pays peuvent déterminer leur chemin optimum pour atteindre leurs objectifs.

Pour créer un plan d’action, ils peuvent choisir parmi un catalogue d’actions existant ou les créer : l’outil permet de modéliser des actions complexes de décarbonation et de chiffrer l’impact carbone et financier de ces actions.

Une fois l’ambition et la chronologie des actions définies, l’utilisateur peut lancer son plan d’action. Toutes les équipes de Sodexo sont désormais engagées dans la réduction !

Afin de lutter contre le dérèglement climatique, nous devons réduire nos émissions de gaz à effet de serre, et atteindre notre objectif de -34% de nos émissions sur les Scopes 1, 2 et 3 en 2025 par rapport à 2017, validé par le Science-Based Target Initiative.

Grâce à Traace, nous avons pu équiper chacun des pays de l’organisation
pour les rendre autonomes sur l’atteinte de leurs objectifs climat, et ainsi décupler les effets de notre stratégie de décarbonation."

Lola Menigaux
Climate Impacts Manager

Parlons de vos enjeux de décarbonation

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