Acteur référent premium parmi les leaders de la propreté et des prestations multiservices, GSF réalise 1,183 milliards d'euros de chiffres d’affaires avec plus de 41 000 salariés, en France et à l'international, en 2022.
Fort de son maillage unique de plus de 160 établissements de proximité en France, le groupe opère et pilote une large gamme de services sur sites, de la propreté à la gestion déléguée des déchets, de l'accueil à l'hospitality management, du factotum à la logistique interne. Une offre qu’il adapte aux spécificités de chaque secteur d’activité et au contexte de chacun de ses clients, avec une organisation sur-mesure de ses équipes.
Leur management de proximité, l'investissement dans la formation continue, la promotion interne et la fidélisation de ses collaborateurs constituent le cœur du modèle de GSF. Sa démarche RSE globale est évaluée au niveau "Platinum" par Ecovadis.
Actif et performant depuis sa création sur la dimension sociale de la RSE, le groupe GSF a depuis 2 ans décidé d’accélérer ses engagements environnementaux et de mettre en place une stratégie climat et énergie ambitieuse afin de réduire son impact sur l’environnement.
De par son activité principale de service d’hygiène répondant aux attentes très variées de ses nombreux clients d’une part, et hautement consommatrice d’intrants (produits chimiques, droguerie, fournitures et consommables ménagés, etc.) achetés auprès d’un grand nombre de fournisseurs d’autre part, le groupe se questionnait sur la bonne manière d'agir, d'engager son écosystème et de réduire concrètement son empreinte carbone et ses émissions indirectes.
Dans ce contexte, GSF a d'abord fait appel au cabinet de conseil spécialisé Incidence 8 pour être accompagné dans le cadrage et à la mise en œuvre de l’ensemble de sa stratégie climatique, à savoir la réalisation d'un premier bilan de gaz à effet de serre sur l’ensemble de sa chaîne de valeur et la définition d'un plan d’action et d'une trajectoire de réduction à l'horizon 2028 en accord avec la méthodologie du SBTi.
Face à la complexité organisationnelle du groupe et au grand nombre de parties prenantes à mobiliser (collaborateurs, managers, partenaires, fournisseurs, etc.) afin d'établir et piloter une empreinte carbone fiable et exhaustive, Incidence 8 a recommandé à GSF de s'équiper d'une plateforme logicielle de gestion des données carbone sur laquelle baser sa gouvernance et sa stratégie climatique.
Incidence 8 a mené à bien un benchmark complet des solutions et Traace a été sélectionné notamment pour sa capacité à permettre une mesure et des analyses carbones granulaires et avancées grâce à la modélisation fine d'organisations dotées de nombreuses entités et leurs multiples opérations et produits.
GSF & Incidence 8 ont également été particulièrement attentifs à la facilité d'utilisation et de prise en main de la plateforme par des opérationnels non-experts du climat.
Après avoir été formées à l'utilisation de la plateforme Traace, les équipes d'Incidence 8 et les référents GSF ont mené à bien de manière autonome la collecte de données d'activités et la première mesure d'empreinte carbone du groupe sur l'année 2021.
Cette collecte de donnée d'activité s'appuie sur l'expertise méthodologique du cabinet Incidence 8 d'une part et sur un paramétrage fin du compte GSF dans Traace d'autre part. Paramétrage basé sur trois capacités fonctionnelles clés de la plateforme :
➡️ L’adaptation de manière sur-mesure de l'arbre des catégories d'émission représentant la réalité opérationnelle du groupe. Dans le cas de GSF les sous-catégories du scope 3 et notamment des achats ont été affinées afin de détailler au maximum les différents types de produits achetés pour réaliser les prestations de service.
➡️ La modélisation des différentes entités et sous-entités de l'entreprise grâce au paramétrage de l'arbre organisationnel dans Traace. Cet arbre organisationnel permet notamment une gestion fine des droits d'accès et de visualisation des collaborateurs GSF afin d'impliquer chaque partie prenante uniquement sur un périmètre propre et pertinent pour elle.
➡️ Les Tags associés de manière libre et multiple à chaque point de donnée d'émission collecté.
Ce paramétrage initial permet ensuite une collecte de données exhaustive et collaborative dans un premier temps et une capacité d'analyse infinie de l'empreinte carbone ensuite. Chaque émission de GES de l'entreprise étant associée à une catégorie d'émission, un site de l'organisation et un ou plusieurs tags, Traace permet d'analyser en profondeur et de manière totalement libre l'empreinte carbone calculée.
GSF s'appuie notamment sur cette capacité d'analyse pour communiquer avec les fournisseurs et clients du groupe sur leurs empreintes carbones spécifiques, sur un périmètre donné (un ensemble de chantiers, de ville ou de régions) ou pour une catégorie de produit précise. Cela permet à GSF d'avoir des discussions précises et concrètes avec leurs parties prenantes et de les engager plus facilement dans leur démarche de réduction de leur empreinte.
Traace permet par exemple de répondre à une question comme : "Quelle est l'empreinte de la prestation GSF sur site client ?" afin d'adapter la prestation pour proposer des services "bas carbone".
GSF achète aujourd'hui plus de 10000 références différentes auprès de plus de 2000 fournisseurs. Or moins de 1% des fournisseurs de GSF sont en mesure de fournir des ACVs de leurs produits afin d'affiner la mesure du scope 3 de GSF.
Incidence 8 accompagne donc GSF et ses équipes achat avec une approche pragmatique afin d'engager la réduction de leurs émissions indirectes. Cette approche est basée sur un scoring de maturité de l'ensemble des fournisseurs dans un premier temps, et des discussions plus avancées avec les fournisseurs les plus matures et ayant le plus gros impact sur le poids carbone des achats de GSF dans un second temps.
Incidence 8 réalise ensuite des empreintes carbone produit pour certains produits afin notamment d'affiner la mesure du scope 3 de GSF et d'avoir des discussions précises avec les fournisseurs désireux de réduire leur empreinte. Les résultats de ces PCFs (Product Carbon Footprint) sont exploités dans Traace en étant intégrés sous la forme de facteur d'émission custom venant remplacer des facteurs d'émissions génériques trop imprécis pour identifier des leviers d'actions concrets.
Grâce à l’accompagnement du cabinet Incidence 8 et la plateforme carbone SaaS de Traace, GSF a réalisé en 2022 son premier BEGES sur l'année de référence 2021 et répète l’exercice annuellement afin d’améliorer ses performances environnementales.
Cette première mesure d'empreinte de l'année 2021 est le point de départ des actions et engagements à venir pour GSF. Le groupe a ainsi pu commencer par analyser l'empreinte carbone de ses activités de manière détaillée :
➡️ Les émissions indirectes représentent plus de 93% de l’empreinte carbone de GSF sur l’année 2021.
➡️ Les intrants représentent 41% de l'empreinte carbone totale. Au sein de cette catégorie, l'achat de produits chimiques représente par exemple plus de 5% de l'empreinte totale du groupe.
➡️ Les déplacements représentent 37% de l'empreinte carbone totale, dont plus de 83% des émissions sont dues aux déplacements domicile-travail quotidiens des plus de 40000 collaborateurs.
➡️ Les immobilisations représentent enfin 18% de l'empreinte carbone totale.
Cette première comptabilité carbone, réalisée suivant la méthodologie GHG Protocol, a permis à GSF de témoigner publiquement de son impact et de prendre des engagements crédibles sur la réduction de son impact.
➡️ GSF répond depuis 2021 au CDP et, dans ce cadre, poursuit ses travaux sur les risques et opportunités relatifs au climat. En 2022, GSF a publié pour la première fois son bilan carbone complet en répondant au questionnaire CDP.
➡️ En 2023, GSF a également structuré ses objectifs selon le cadre de référence défini par la Science Based Target Initiative (SBTi), rejointe par GSF en 2022. Dans la continuité de l’exercice de mesure réalisé, GSF a en effet travaillé sur ses objectifs en termes de trajectoire carbone et les aligner selon le référentiel de la SBTi. Incidence 8 et GSF ont commencé à modéliser dans Traace un catalogue d'action de réduction des émissions qui sera ensuite déployé périmètre par périmètre auprès des équipes opérationnelles.
Dans la continuité de l’exercice de mesure réalisé, GSF a travaillé sur ses objectifs en termes de trajectoire carbone afin de définir un plan d’action de réduction aligné avec la trajectoire du référentiel de la SBTi. Incidence 8 et GSF ont commencé à modéliser dans Traace un catalogue d'action de réduction des émissions qui sera ensuite déployé périmètre par périmètre auprès des équipes opérationnelles afin qu'elles s'en emparent, déploient concrètement les actions sur le terrain et pilotent en autonomie leur empreinte et leur plan d'action dans Traace.
La mesure précise de ses émissions carbone a également permis à GSF d'identifier les secteurs d’activité où l’entreprise opère et qui sont à mobiliser en priorité pour réduire l'impact carbone du groupe. S'en sont suivis les premiers dialogues avec les clients GSF autour de leur empreinte spécifique analysable grâce à Traace, des risques et opportunités relatifs au climat et à la biodiversité qui les concernent conjointement. Ces discussions ont déjà permis de modifier les prestations de GSF (produits utilisés, horaires, etc.) auprès de certains clients, menant à des réductions directes d'émissions sur l'ensemble de la chaîne de valeur sans altérer la qualité des prestations fournies par GSF.
Concernant les émissions liées aux déplacements domicile-travail des collaborateurs, GSF travaille à la réduire en activant plusieurs leviers : la modification des prestations spécifiques demandées par les clients (ce qui demande encore une fois de sensibiliser ses clients à leur impact et de travailler main dans la main avec eux sur ce sujet), l'adaptation de son organisation interne du travail et enfin l'électrification de sa flotte de véhicule.
La plateforme Traace est ergonomique, simple d'utilisation et permet d'engager la discussion avec nos parties prenantes (clients, fournisseurs, organismes certificateurs, ...) sur les sujets de la décarbonation.
Les experts Traace sont disponibles et efficaces dans le traitement des demandes. La plateforme permet également l'accès à une base de facteurs d'émissions nécessaire dans la mise en place de tout Bilan des émissions de gaz à effet de serre.
L'outil facilite le déploiement de la stratégie Climat & Energie au sein des différentes strates du groupe GSF et permet également le pilotage de nos objectifs de réduction alignés avec la méthodologie SBTi :
- 34% Scope 1 et 2 (valeur absolue)
- 44% Scope 3 (intensité)
